【久保田和代のオリジナルミートスパゲティ】

【久保田和代のオリジナルミートスパゲティ】

宮崎市で「本当においしいミートスパゲティを食べたい」「家庭では再現できない深い味わいのパスタを探している」そんな方におすすめしたいのが、当店の人気メニュー 『久保田和代のオリジナルミートスパゲティ』 です。

このミートスパゲティは、妻の母・久保田和代が長年研究して生み出した、完全オリジナルのレシピ。夫婦ともにこの味で育ったため普段は当たり前に感じていましたが、他店のミートソースを食べると「何かが違う」と気づくほど、独自性のある一皿です。宮崎市内はもちろん、遠方から来られるお客様にも「ここでしか味わえない」と高い評価をいただいております。

特に特徴的なのが、マッシュルームの代わりに椎茸を使用していること。
椎茸特有の旨味と香りがミートソースに溶け込み、コクと深みが格段にアップします。ひと口食べるごとに味わいが重なっていく“旨味の層”が楽しめる、唯一無二のミートスパゲティです。トマトの酸味・牛豚ひき肉の旨味・椎茸の香りが三位一体となった、家庭では真似できない本格ソースを、ぜひご堪能ください。

また、ランチにもディナーにも嬉しい ＋400円のセットメニュー もご用意しております。
内容は以下の3品セット：

・パスタ本体
・サイドメニュー1品（サラダ／フライドポテト／チキンナゲットから選択）
・ソフトドリンク

バランスよく楽しめるので、初めての方にもおすすめの組み合わせです。

宮崎市で「ミートスパゲティ」「パスタランチ」「オリジナルソース」などでお店をお探しの方は、ぜひ当店自慢の一皿をご賞味ください。他店では出会えない特別な味が、きっとあなたの“お気に入り”になります。

【芳醇バジルのジェノベーゼ生スパゲティ】濃厚バジルが香り立つ“賞味期限10分”の特製パスタ

宮崎市阿波岐原町・一ッ葉エリアで本格的なジェノベーゼを楽しみたいなら、ちー坊と夏の 「芳醇バジルのジェノベーゼ生スパゲティ」 をぜひご賞味ください。生パスタならではのもっちりとした弾力、口いっぱいに広がるバジルの爽やかな風味、オリーブオイルの香り、魚介の旨みが重なり合う当店自慢の一皿です。

このジェノベーゼの最大の特徴は、“賞味期限10分”と呼ばれるほど鮮度が命の生パスタ を使用していること。ソースと絡み合うベストな食感は、茹で上がりから時間が経つと失われてしまうため、提供のタイミングにも徹底してこだわっています。弾力がありながらも歯切れの良い食感は、生パスタだからこその贅沢。宮崎市内で本格的なジェノベーゼを求める多くのお客様から「香りが濃い」「風味が良い」「他では味わえない」と高く評価されています。

ソースは、厳選したバジルを贅沢に使用し、深い緑色と豊かな香りを最大限に引き出すよう丁寧に仕込んでいます。バジル本来の香りを損なわないよう、温度管理にも細心の注意を払って調理。その芳醇な風味を支えるのが、濃厚なチーズと、旨みを重ねる魚介の出汁。口に含んだ瞬間、バジルの香りがふわっと広がり、余韻として海の旨みが心地よく残る、奥深い味わいに仕上げています。

さらに、ジェノベーゼと相性抜群のプリプリ食感のシーフードをトッピング。魚介の旨味がソース全体に広がり、ワンランク上の贅沢なジェノベーゼに仕上がっています。あっさりしながらも満足感のある味わいは、女性のお客様を中心にリピート率が非常に高く、宮崎市のランチ人気メニューとして定着しています。

当店では、すべてのパスタ料理に ＋400円でサイド1品（ポテト・サラダ・ナゲット）＋ソフトドリンク付き のお得なセットをご用意。ボリュームも満点で、ランチ利用のお客様に大変ご好評をいただいております。阿波岐原町・一ッ葉エリアで「しっかり食べられるランチ」を探している方にもおすすめです。

「ちー坊と夏」は、おひとり様ランチ、女子会、デート、家族ランチ、仕事の休憩中など、さまざまなシーンで利用できる親しみやすいレストランです。宮崎市で本格パスタを食べたい方、ジェノベーゼが好きな方、香りの良い生パスタを味わいたい方に、必ず満足いただける自信があります。

芳醇バジルの香り、魚介の旨み、もっちり生パスタが織りなす極上のハーモニー。
ぜひ、できたて10分以内が一番美味しい“旬の瞬間”を味わいにお越しください。