この度、レストラン 町のお惣菜屋さん「ちー坊と夏」の開店が決まりました。ここまでに至るまでいろいろな困難な問題がありましたが、周りの方々のご協力のおかげで無事に開店の目途が立ちました。ご協力していただいた皆様、業者様、本当にありがとうございました。世間知らずな私たちですが、ここから地域の皆様の「サードプレイス」になれるように、居心地のいい空間をお客様に提供できるように準備を進めさせていただこうと思いますのでどうぞお楽しみにしていてください。また開店日が決まりましたら連絡させていただこうと思います。マイナスイオンの漂う阿波岐原町でおいしい料理を堪能して頂けるように準備させていただきます。
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商品へのこだわり
ピザ🍕👉
我々夫婦は、メニューの開発にあたり、研究に研究を重ねて、満を持して、店の開店を迎えることができたと自負しております。本、YouTube、等をずっと見ながらクオリティの高い商品を作ることに成功しました。
生地はサクサク食感が癖になる限りなくクリスプ生地に近いパン生地です。大げさでなく、何もつけなくても美味しく頂けるくらいの小麦等の調合をしております。
ソースは宮崎の方が食べやすい「甘さ」に意識して作ってるものが多いです。決して甘いわけはないですが、旨さの中で甘みが食感を引き立てるように工夫しております。
チーズの量と質には、店の看板とプライドをヵけてこだわりぬいております。かなり良質なチーズを使用しております。また店オリジナルのミックスチーズには臭みがないので本当に食べやすくおいしいピザを意識して作っております。
また、宮崎市、西都市、新富町の各直売所で販売させて頂いてる、冷凍、冷蔵ピザについては、ご自宅のオーブントースターで簡単にお店の味が再現できるように作らさせて頂いておりますので、一度ご賞味いただければ幸いです。
予約
お持ち帰り、テイクアウトのご予約は、食べログさん若しくは、ホットペッパーグルメさんのリンクからお願いします。
食べログ👇👇👇👇👇👇
ホットペッパーグルメ👇👇👇
予約サイト
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連絡先
〒880-0835 宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276-516
店名「ちー坊と夏」
☎0985-73-8885
☎080-7134-7692
☎090-4887-6199
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