皆様 初めまして!ちー坊と夏のオーナーです。この度阿波岐原町で夫婦で飲食店を無事に開業することになりました。開業にあたる理由はいろいろあるのですが一番の理由は、二人とも食べることが大好きなことです。食というものに昔から関心があり、とくに宮崎にあるおいしいお店屋さんには沢山行かせていただきました。また私は前職サラリーマンをしておりサラリーマン時代に大阪府 鹿児島県での勤務を経験、その前の学生時代も千葉県 福島県で数年過ごしそれなりにおいしいものを食べて来させていただきました。宮崎だけでなく日本にはおいしい食べ物がたくさんあります。しかし、そのような中でも自然豊かな宮崎県の食べ物は群を抜いてると思います。県外に行かれた方は多少共感していただけるのではないかと思います。その宮崎の食材をふんだんに使った料理を贅沢に提供させていただきたいと考えておりますので、いましばらく開店までお待ちいただけると幸いです。
普通の人間の感覚であれば、おいしいものを食べたらまず「おしいい、これを〇〇さんに食べさせてあげたい」と思いますよね。 ※〇〇さん→自分の身近な大事な人家族両親、、 そして自分の身近な人大事な人たちに食べさせることができたら今度は、同僚 友人 ご近所さん クラスメート、、などのお知り合いの方にも教えたくなりますよね。そのあと、、、です。私たちは、身近な人だけでなく宮崎を愛する人全員においしい料理をふるまいたいと考えておりました。その結果飲食店の開業にたどり着いた次第です。食を通じて宮崎県が少しでも豊かになれるように微力ながら貢献できるように頑張っていきたいと思います。目次
テイクアウトピザ
「ちー坊と夏って何の店?」「ちー坊って誰?」「秋になってもちー坊と夏なの?」、、いろいろ最近このようなご質問をいただく機会が多くなりました。それもそのはずです。最初我々は、ビュッフェレストランを開業しようと、計画をしておりました。しかし、予算の都合、不動産の立地広さの問題等、、紆余曲折を経て、「テイクアウトピザ」の店というコンセプトにたどり着きました。ピザお惣菜といろいろ扱いますが、当店が一番力を入れる商品はピザですよ!!
結論を一言で言いますと、
「ちー坊と夏」は、、、、、
「ピザ屋」です!!
自然豊かな宮崎の誇る、食材を思う存分楽しんでいただけるピザを提供したいと思います。そして、我々の店舗は、宮崎市内でも有数の緑の多い、阿波岐原町にお店を構えましたので、阿波岐原町の自然を思う存分、食とともに堪能して頂ければと思います。
フィンガーフード
「フィンガーフード」という言葉を最近耳にしたことはないですか?フィンガーフードとは、その名の通り、手でつまんで食べる料理のことを言います。代表的なものですとサンドウィッチなどです。焼き鳥も理屈上当てはまると思います。発祥はもともとスペインでビールやワインといったアルコールとともに楽しめる料理を食べやすい様にパンの上に食材を刺して提供したものが始まりと言われております。
我々の店舗の立地上、おそらくご来店されるお客様のほとんどが車で来られると思われます。
(免許センター近いです。免許更新の時はよろしくお願いします(笑)
車内でテイクアウトの食事をとられる方も多いと思います。、そのようなとき手がべとべとするのは気持ち悪いですよね!
そいったところに配慮した袋詰め、盛り付け、配置、を考慮した料理を多数用意させていただきますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。またお飲み物、デザートも多数ご用意させていただく予定です✨
お惣菜販売(主婦の味方のお惣菜屋さん)
皆様の食卓に欲しい「後1品」のお惣菜を作っていこうと思います。また我が家も例外ではないのですが、家族のためにおいしいご飯を作りたい!と思ってはいるものの、、中々ねーー(笑)そんな主婦の方が自宅で作る手間暇のかかるものをここで購入いただけるように主婦の方の手助けになるような品揃えを心がけていこうと思います。
↑「夏も愛したやさしいポトフ」
↑「シェフ自慢のガーリックスペアリブ」
↑「ちー坊も病みつきのから揚げ」
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