2026年5月ちー坊と夏営業日
この記事をご覧いただき、ありがとうございます。宮崎市阿波岐原町・一ッ葉エリアの隠れ家レストラン ちー坊と夏 です。（2026年5月7日）
ゴールデンウィーク期間中、4月29日から5月5日までランチ・ディナーともに本当に多くのお客様にご来店いただきました。数ある宮崎市のレストランの中から当店をお選びいただき、心より感謝申し上げます。
しかしながら、私たち夫婦の準備不足により仕込みが追いつかず、5月5日のディナー頃から品切れが増えてしまい、ご来店いただいたお客様にご迷惑をおかけしてしまいました。また連日の営業により体力的にも限界を迎え、調理・サービス・接客すべてにおいて本来ご提供すべきクオリティを維持できない状況となってしまいました。
そのため苦渋の決断ではありましたが、5月6日・5月7日を急遽お休みとさせていただきました。この両日も多くのご予約をいただいていたにもかかわらず、このような形となってしまいましたこと、心より深くお詫び申し上げます。
今回の件は、完全に私たちの見通しの甘さによるものです。多くのお客様に支えていただいているにもかかわらず、ご期待に応えきれなかったことを深く反省しております。今後は仕込み体制の見直し、営業スケジュールの最適化、無理のないオペレーション構築を徹底し、同様の事態が起きないよう改善してまいります。
気持ちを新たに、5月8日より通常営業を再開いたします。これまで以上に「また来たい」と思っていただけるお店を目指し、一日一日を大切に営業してまいります。
店舗名：ちー坊と夏
住所：宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276-516
GoogleマップURL：https://share.google/j6390FAEjdXhZ67Vs
宮崎市阿波岐原町・一ッ葉エリアでピザや生パスタを楽しめるレストランとして、これからも真摯に向き合ってまいります。今後とも ちー坊と夏 をどうぞよろしくお願いいたします。
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