写真 北島彩夏リポーター
11/1 (金）ついに、「ちー坊と夏」がテレビでONAIRされます。そのロケが昨日行われました。
色々大変でしたが、無事に撮影も終わりホッとしております。。。
どのように放映されるかは私も楽しみです。いや不安かな？？？
しかし、カメラマンテレビマンの方々の、映像へのこだわりに感動しました。さすがプロですね！！
ではでは！！
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商品へのこだわり
ピザ🍕👉
我々夫婦は、メニューの開発にあたり、研究に研究を重ねて、満を持して、店の開店を迎えることができたと自負しております。本、YouTube、等をずっと見ながらクオリティの高い商品を作ることに成功しました。
生地はサクサク食感が癖になる限りなくクリスプ生地に近いパン生地です。大げさでなく、何もつけなくても美味しく頂けるくらいの小麦等の調合をしております。
ソースは宮崎の方が食べやすい「甘さ」に意識して作ってるものが多いです。決して甘いわけはないですが、旨さの中で甘みが食感を引き立てるように工夫しております。
チーズの量と質には、店の看板とプライドをヵけてこだわりぬいております。かなり良質なチーズを使用しております。また店オリジナルのミックスチーズには臭みがないので本当に食べやすくおいしいピザを意識して作っております。
また、宮崎市、西都市、新富町の各直売所で販売させて頂いてる、冷凍、冷蔵ピザについては、ご自宅のオーブントースターで簡単にお店の味が再現できるように作らさせて頂いておりますので、一度ご賞味いただければ幸いです。
予約
お持ち帰り、テイクアウトのご予約は、食べログさん若しくは、ホットペッパーグルメさんのリンクからお願いします。
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連絡先
〒880-0835 宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276-516
店名「ちー坊と夏」
☎0985-73-8885
☎080-7134-7692
☎090-4887-6199
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