1月も折り返し

案内

こんばんわ!

寒い日が続きますね。

先週の3連休はたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

また忙しすぎて、天手古舞になりかけましたが、、(笑)

常連様等にも助けられ、無事に営業することができました。

今日はこれといった情報はないのですが、、、

私が考えてることを少し、記したいと思います。

料理についてですが、

料理程、奥深いものはありません。

なぜなら、100人いれば 100通りの味覚が存在するわけですので、、、

つまり、、、、

どんなに頑張っても、100点を取ることは不可能な世界です。

なので、自分らの味覚を信じて、おいしいと思っていただけるお客様を1人でも多く発掘して、

そして、喜んでいただき、また、サービス メニュー、価格等さらに研究して、再来店していただくことが、正しいと考え、私共「ちー坊と夏」では料理を提供させていただいております。

まあ料理に限らず、100点のある仕事なんてそう、存在しませんが、、、(💦)

というわけで、明日1/18(土)1/19(日)11時~19時まで営業しますので、ご来店お待ちしております✨

おやすみなさい💤

お互いインフルエンザに気をつけましょう!!

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